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Unser Leseangebot

Hans-Jürgen Malles
Kennst du Friedrich Hölderlin?

Seine Werke gehört neben denen Goethes und Schillers zu den bedeutendsten der deutschen Klassik, auch wenn sein Leben im Wahnsinn endete. Eine Hinführung zum Verständnis von Hölderlins Persönlichkeit und Werk bietet Deutschlehrer Malles hier. Der Leser erhält Einblicke in ein facettenreiches Leben voller Höhen und Tiefen und darf teilhaben an Hölderlins Begeisterung für die Französische Revolution und die griechische Antike. Auch die Liebe zu Susette Gontard soll nicht unerwähnt bleiben.

Heiße Seelenwärmer für eisige Tage

Heiße Seelenwärmer für eisige Tage

Dipl.-Päd. Ursula Brekle

Kalt, kälter und es wird noch kälter. Die Temperaturen sinken unter minus 20 Grad. Grund ist das Hoch „Hartmut“, das arktische Luft nach Mitteleuropa bläst. Auch tagsüber herrscht Dauerfrost. Da braucht der Mensch etwas, was Gemüt und Magen wärmt. Die Norddeutschen lieben einen „steifen Grog“, die Süddeutschen schwören auf ihren Glühwein.

Hier werden zwei andere Seelenwärmer vorgestellt.

Jedes Rezept ist für 1 Glas berechnet.

Wintermärchen

1/8 Liter heißer, mittelstarker Tee

1 Messerspitze Kardamom

2 cl Whisky

2 Esslöffel süße Sahne – leicht geschlagen

Tee in eine Tasse geben, die mit kochendem Wasser vorgewärmt wurde. Whisky zugießen und mit Kardamom würzen, danach die Sahne auf die Mischung gleiten lassen.


Schneemann

1/8 Liter Milch

2 cl Eierlikör

2 cl Mokkalikör

1 TL Kaffeepulver

Milch bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen, dann die Liköre ein rühren (nicht zum Kochen kommen lassen!), in ein heißes Glas geben und mit Kaffeepulver bestäuben.