Sachsen-Lese

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Frühstück für Senioren

Olga Heinzl

Eine ausgewogene, gesunde Ernährung trägt dazu bei, auch im Alter fit zu bleiben. Diese Broschüre enthält mehrere Tipps und Rezepte für ein gesundes Frühstück, welche sich auch für Menschen mit Adipositas, Blutdruckbeschwerden, Darmträgheit, Diabetes mellitus und Fettstoffwechselstörungen eignen.

John, Ernst

Ernst Hermann Hugo John wurde am 21. Oktober 1867 in Annaberg (Erzgebirge) geboren, wo er am 5. September 1937 verstarb. Als Lehrer beschäftigte er sich mit dem Volksleben im Erzgebirge, betrieb ethnografische Studien und legte mehrere Publikationen vor. Am bekanntesten sind die beiden folgenden:

  • Aberglaube, Sitte und Brauch im sächsischen Erzgebirge: ein Beitrag zur deutschen Volkskunde. Grafersche Buchhandlung (R. Liesche), Annaberg 1909, archive.org

  • Volkslieder und volkstümliche Lieder aus dem sächsischen Erzgebirge. Anhang: Tschumperliedchen und Spottreime.

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